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Mafood - Seconda edizione - Gennaio 2014/Gennaio 2015

La LIUC- Università Cattaneo, in collaborazione con AITA (Associazione Italiana di Tecnologia Alimentare) e con

AIDEPI, presenta la seconda edizione del master in Food Management – MAFOOD, il master si terrà tra gennaio 2014/gennaio 2015, ed è patrocinato dal Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari. Il Master ha come obiettivo lo sviluppo di nuovi profili professionali nell’ambito dell’industria alimentare, favorendo l’interscambio di informazioni e collaborazione tra l’area manageriale (marketing, ricerca e sviluppo, logistica, ecc.) e l’area tecnica (tecnologi alimentari, chimici, biologi, ecc.).

 

Il Master è volto a soddisfare i fabbisogni formativi del tecnico alimentare chiamato, sempre più spesso, ad occupare posizioni gestionali presso aziende che operano nel settore del food. Inoltre, il corso è volto a quelle persone che già ricoprendo incarichi con competenze gestionali, hanno la necessità di acquisire le proprie conoscenze nell’ambito del food scienze e di aumentare le proprie competenze nella gestione dei processi dell’azienda alimentare.

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